ワインの香りpontneufのページ
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そうですね
投稿者:
pontneuf
投稿日:2008年10月22日(水)16時04分51秒
通報
ポワローさん、
もちろん、試飲会にしてもワイン会にしてもクルマでのご来店はお断りしています。
ドライバーだけが飲まなくていいという理屈は成り立ちますが、実際の話、それではドライバーになった人がかわいそうですよね?
吐き出すやり方はもちろんありますが、
業界関係者の試飲会ならともかく、レストランなどではあまりやらないほうが無難ですね。
よく初心者の方から質問を受けますが、
テイスティングというのは、
ワインの状態を確認するための作業というのが主目的であり、
そのワインの味わいが気に入らないからといって、他のワインと交換してくれというのは
マナー違反だと思いますね。
そういった正しい知識を身につけてワインを楽しみたいですね。
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