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責任者をさせていただいています加藤と申します。
この度、びび様よりご指摘をいただきました、パイの販売方法につきましてお詫びと
今後の方針をお伝えいたします。
びび様をはじめ同様に思われた方々、ご不快な思いをさせ申し訳ございませんでした。
方針ではないですが、私の認識の甘さがあったことは否めません。
パイを行ううえで直前にアルコールをすればよいと判断してしまいました。
スタッフとミーティングを行い、レジスタッフで行っていたことを製造スタッフによる
移動および手袋の着用をルール化をいたしました。
この対策で、1度受けた不快感が晴れるとは思いませんが今後とも問題点等至らぬところ
がございましたらご指導いただきますようおねがいいたします。
ご指摘ありがとうございました。
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